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ふじむら農園 6代目


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ニューアイテム!
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     こんばんは、由井です。
    相変わらず、皮むきしてます!

    今日は、寒干し大根の皮むき効率をすばらしく改善してくれた、ニューアイテムを紹介します!!

    ↑スライサーです(笑)

    スライサーで皮を剥くなんて使い方は間違っていますが、
    とてもスムーズに剥けて、速い!
    そして、剥ける範囲が広いのでラク!!

    ピーラーと比べると倍以上速いのではないでしょうか!?

    ↑カチコチに凍ってしまった大根も、あっという間にご覧の通りです!

    寒い毎日ですが、汗ばむほど速く皮むきしてます(笑)
    明日も頑張ります!


    おまけ
    ↑すき焼きに寒干し大根を入れてみました

    寒干し大根に、すき焼きのうまみがたっぷりしみ込んでます。
    食べた瞬間に、そのうまみがジュワ〜!!
    とってもジューシーで本当においしいです。
    独特な歯ごたえも素敵です!
    皆様もぜひお試しください!

    販売先
    ・スーパーマルイチ 産直コーナー
    ・神子田朝市 B−6 ふじむら農園ブース
    ・ふじむら農園「019-656-0080」
    ・ネット販売「ふじむら農園ホームページから」(1月12日開始予定)

    今年はブログ更新も頑張りたい!!
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    posted by: しんや | 寒干し大根 レシピ・食べ方 | 00:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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