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ふじむら農園 6代目


畠山 均

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りんごの摘果スタート!
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     こんばんは。おととい、ブタクサの花粉症と判明した木村です(T_T)

    先日までりんごの花を楽しんでいたのですが、花摘みから摘果へと季節は進んでいます!
    ↑花びらが落ちたりんごの花?


    花は手で摘みますが、だんだんヘタになる部分が固くなってくるので、
    摘果からはハサミを使います。


     
     
         
         ↓


    真ん中の実を残します。
    これがふくらんで、おいしいリンゴになります。







    ↑befor


    ↑after



    ちなみに、今行っている摘果は粗摘果といって、実がもう少し大きくなる頃に仕上げ摘果で
    最終的にリンゴのなる実を決めて、もう一度落としていきます。

    3月からりんごの作業をしてきて、枝のみのリンゴの木から、葉が出て、花が咲いて、やっとリンゴの実を想像できるようになってきました。
    早くおいしいリンゴが食べたいです・・




    おまけ。

    ↑タラの芽の天ぷら。
    由井家ではタラの芽の天ぷらはソースだそうです。
    試してみました。
    じぇじぇじぇ、おいしい・・・!!




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    これからどんどん暑くなりますね(@_@;)
    がんばっていきましょー!!!




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    posted by: しんや | 農作業 | 20:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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